Crema: Corso di erbe - spezie - fiori

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Il corso si rivolge a quanti desiderino riscoprire le Erbe, le Spezie, i Fiori.
Principale obiettivo è quello di imparare a riconoscerle, coltivarle, conservarle e utilizzarle da un punto di vista culinario, curativo e cosmetico.
Le erbe aromatiche sono le foglie di piante fresche o essiccate, contenenti un odore gradevole (aroma) e ricche di oli essenziali.
Le spezie sono gemme, frutti, bacche, radici, cortecce, di solito essiccate.
I fiori, recentemente sempre più presenti nell’alta ristorazione, possono abbellire e dare sapore ai piatti.
Un modo di profumi e aromi talvolta raffinati e talvolta molto intensi da riscoprire e scoprire passo passo.

Sede

Sede Corso: Via Piacenza c/o I.I.S “Sraffa”
Via Piacenza, 52/C
26013 Crema Cr
Tel. 0373 256916 - Fax 0373 256916

Ufficio di riferimento

Destinatari dell'attività

Inoccupati (persone alla ricerca di occupazione)
Disoccupati (lavoratori espulsi dal mercato del lavoro)
Occupati
Pensionati
Interessati

Programma / Calendario dell'attività

Un giorno alla Settimana – dalle 19.30 alle 21:30

Inizio corso

I corsi richiedono un numero minimo di partecipanti per poter essere attivati
Dal 21 ottobre 2020

Totale ore del corso

25 ore

Costi di partecipazione

Per informazioni sui costi contattare direttamente la segreteria

Costo del procedimento

nessun costo

Titolo rilasciato

Certificato di Frequenza e/o Attestato di merito
Per info o iscrizioni Tel / Fax: 0373 256916
e-mail: scuola.serale@libero.it
Whatsapp 393 5762533 (solo messaggi)

Indirizzo e riferimenti della Segreteria:
Largo G. Falcone e P. Borsellino, 2
26013 Crema CR
( presso Istituto Magistrale )

Scadenza iscrizione

Iscrizioni: Aperte per tutto il mese di Settembre 2020

L'iscrizione deve essere presentata a

Approfondimenti

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