Il corso si rivolge a quanti desiderino riscoprire le Erbe, le Spezie, i Fiori.
Principale obiettivo è quello di imparare a riconoscerle, coltivarle, conservarle e utilizzarle da un punto di vista culinario, curativo e cosmetico.
Le erbe aromatiche sono le foglie di piante fresche o essiccate, contenenti un odore gradevole (aroma) e ricche di oli essenziali.
Le spezie sono gemme, frutti, bacche, radici, cortecce, di solito essiccate.
I fiori, recentemente sempre più presenti nell’alta ristorazione, possono abbellire e dare sapore ai piatti.
Un modo di profumi e aromi talvolta raffinati e talvolta molto intensi da riscoprire e scoprire passo passo.
Principale obiettivo è quello di imparare a riconoscerle, coltivarle, conservarle e utilizzarle da un punto di vista culinario, curativo e cosmetico.
Le erbe aromatiche sono le foglie di piante fresche o essiccate, contenenti un odore gradevole (aroma) e ricche di oli essenziali.
Le spezie sono gemme, frutti, bacche, radici, cortecce, di solito essiccate.
I fiori, recentemente sempre più presenti nell’alta ristorazione, possono abbellire e dare sapore ai piatti.
Un modo di profumi e aromi talvolta raffinati e talvolta molto intensi da riscoprire e scoprire passo passo.
Sede
Sede Corso: Via Piacenza c/o I.I.S “Sraffa”
Via Piacenza, 52/C
26013 Crema Cr
Tel. 0373 256916 - Fax 0373 256916
Ufficio di riferimento
Destinatari dell'attività
Inoccupati (persone alla ricerca di occupazione)
Disoccupati (lavoratori espulsi dal mercato del lavoro)
Occupati
Pensionati
Interessati
Disoccupati (lavoratori espulsi dal mercato del lavoro)
Occupati
Pensionati
Interessati
Programma / Calendario dell'attività
Un giorno alla Settimana – dalle 19.30 alle 21:30
Inizio corso
I corsi richiedono un numero minimo di partecipanti per poter essere attivati
Dal 21 ottobre 2020
Dal 21 ottobre 2020
Totale ore del corso
25 ore
Costi di partecipazione
Per informazioni sui costi contattare direttamente la segreteria
Costo del procedimento
nessun costo
Titolo rilasciato
Certificato di Frequenza e/o Attestato di merito
Per info o iscrizioni Tel / Fax: 0373 256916
e-mail: scuola.serale@libero.it
Whatsapp 393 5762533 (solo messaggi)
Indirizzo e riferimenti della Segreteria:
Largo G. Falcone e P. Borsellino, 2
26013 Crema CR
( presso Istituto Magistrale )
e-mail: scuola.serale@libero.it
Whatsapp 393 5762533 (solo messaggi)
Indirizzo e riferimenti della Segreteria:
Largo G. Falcone e P. Borsellino, 2
26013 Crema CR
( presso Istituto Magistrale )
Scadenza iscrizione
Iscrizioni: Aperte per tutto il mese di Settembre 2020